Гречневая диета: меню и результаты

Одним из видов монодиет является гречневая диета. Гречка очень богата витаминами, микроэлементами, углеводами (однако не приводит к увеличению веса тела и появлению жировых отложений) и белком. Гречневая крупа очень тяжело переваривается.

 

Преимущества гречневой диеты

Такая диета очень легкая в применении и длится всего 7 дней. За это время есть возможность сбросить до 7 килограммов. Специалисты не советуют придерживаться диеты более недели. В противном случае длительное потребление только одной гречки может негативно сказаться на вашем здоровье в целом: головокружения, резкое и нездоровое снижение веса и т.п.

Преимуществами такой диеты являются возможность хорошо очистить свой организм, улучшить цвет лица, состояние волосяного покрова, пополнить запасы энергии. Не стоит пугаться такой диеты, ведь гречки можно кушать сколько угодно.

Меню гречневой диеты

Однако есть определенные правила приготовления гречки для такой диеты. Гречневая крупа (один стакан) заливается двумя стаканами очень горячей воды. Оставляется в ночь для разбухания. Утром можно кушать кашу, полную витаминов и полезных микроэлементов, которые она сохранила благодаря такому способу приготовления.

Если для вас запеченная гречка очень специфична по вкусу, можно заменить ее, например, гречневой крупой, залитой 1% кефиром. Но даже кефира с таким маленьким процентом жирности можно употреблять не более 1 литра. Можно вместо кефира использовать соевый соус без соли.

Если надоела гречка, заметите ее, дополнив свой рацион на день несколькими яблоками или маложирным и несладким йогуртом.

Что касается жидкости, то на протяжении дня необходимо потреблять ее не менее 2-х литров. Вода может быть простая или минеральная, но без газа. Ужинать следует не позже, чем за 4 часа до сна. Перед сном можно выпить кефир с водой, разбавив их 1:1.

Результаты гречневой диеты

Закончив диету, сделайте перерыв на месяц. Питание должно стать умеренным, если вы не хотите опять вернуть себе лишние килограммы. Не поддавайтесь сладким и вкусным соблазнам. Не злоупотребляйте жирной пищей. Первые дни после диеты должны быть легкими, и старайтесь себя не перегружать тяжелой пищей. На завтрак можно ограничиться чашкой чая и яйцом.

Противопоказания для гречневой диеты

Сидеть на грече не рекомендуется следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • при гипертонии (повышенном артериальном давлении);
  • при сахарном диабете;
  • при заболеваниях ЖКТ (гастрит, язва, колит).

Продукты разрешенные при гречневой диете: