Миф №6 о правильном питании: Лучше всего пить соки?!

Соки из фруктов обеспечивают необходимые нашему организму витамины и богаты калориями. Стакан сока из яблок или винограда это около 200 калорий. Для сравнения это равносильно тому, что Вы бы съели 2 крупных яблока или картофелину среднего размера. Помимо прочего сок занимает малоо места в желудке и очень быстро всасывается, в отличии от тех же фруков и картофеля.

Фруктовый сок быстро всасываясь повышает уровень сахара в крови вызывает сильный выброс инсулина, гормона, отвечающего за накапливание энергии. Такой скачок приводит к повышению отложения жиров в организме, а также приводит к усилению аппетита после того, как уровень сахара стабилизируется.